Na letošnji skupni prireditvi podelitve priznanj najboljšim inovatorjem iz vseh treh primorskih regij, je HACCP tim Mlekarne Planika za Kefir z vitaminom D3 prejel bronasto priznanje Gospodarske zbornice. Na razpisih vseh treh zbornic je sodelovalo več kot 180 inovatorjev s 45 inovacijami.
Planikin inovativni kefir je nastal kot odziv na aktualne razmere in je letošnja novost na tržišču. Ker s hrano ne dobimo dovolj vitamina D, in ker se topi v maščobi, ga je smiselno dodati mlečnim izdelkom, saj ti vsebujejo naravno mlečno maščobo. Kefir krepi zdravje, obogaten z vitaminom D pa zvišuje odpornost.
V Mlekarni Planika smo veseli, da je naš proizvod nagrajen in prepoznan kot pomembna novost med proizvodi na področju živil v Sloveniji.
