Sladka smetana vsebuje minimalno 30% mlečne maščobe. Pridobimo jo s posnemanjem pasteriziranega, nehomogeniziranega mleka. Ohlajena smetana se zelo lepo stepe in tvori gosto, homogeno, čvrsto strukturo. Primerna je za okraševanje tort in kot polnilo za peciva ali sladice. Prava kava z dodatkom pasterizirane smetane iz Mlekarne Planika je pravi užitek za ljubitelje dobre kave.
Sladko smetano polnimo v plastenke po 500 g in 250 g.